Einführung
Du träumst von a Softeis Haus, cremig und leicht, ohne Stunden in der Küche zu verbringen? Sie sind am richtigen Ort! Mit DER Neutrale Basis Paulette Rezepte, machen a Softeis im Joghurt Ultra-chermere in aller Einfachheit.
Besser noch, wir werden Ihnen zeigen, wie Bereiten Sie Ihren eigenen hausgemachten Joghurt vormit einer schnellen und effektiven Ofenmethode. Ein Speichern von kostbarer Zeit für eine perfekte Textur! Entdecken Sie alle unsere Geheimnisse, um ein Eis zu erhalten, das der besten Gelatia würdig ist.
1. Wie kann man einen cremigen hausgemachten Joghurt zubereiten?
Warum deinen eigenen Joghurt machen?
Hausgemachter Joghurt ist eine ideale Basis für die Softeis :
- Unhandliche Textur und ohne Zusatzstoffe.
- Meisterschaft der Zutaten, ohne Konservative oder versteckte Zucker.
- Authentischer Geschmackperfekt für ein leckeres hausgemachtes Eis.
Das Herstellen Ihres Joghurt ist auch wirtschaftlich und ultra-läderiert. Hier erfahren Sie, wie es geht!
Zutaten für 1 Liter hausgemachtes Joghurt
✔ 1 Liter Vollmilch (oder halb für eine leichtere Version überholt)
✔ 1 Topf des Lebens Joghurt des Handels (um Laktikfermente zu bringen)
✔ 1 Esslöffel Pulvermilch (Optional für eine festere und cremige Textur)
Vorbereitungsmethode (im Ofen oder traditionell)
1️⃣ Die Milch erhitzen 🥛
Gießen Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie 40-45 ° C.. Es muss heiß sein, aber nicht kochen.
2️⃣ Fügen Sie den natürlichen Joghurt hinzu 🥄
Integrieren Sie die Wärme aus Joghurt Und mischen Sie vorsichtig, um die Ferments ordnungsgemäß zu verteilen.
3️⃣ Ofenoption (Expressmethode) 🔥
- Gießen Sie die Mischung in ein geeignetes Gericht.
- Platz bei 45 ° C -Ofen während 6 bis 8 Uhr morgens..
- Diese Technik erlaubt a Perfekte Fermentation, ohne Joghurthersteller.
4️⃣ Alternative ohne Ofen 🌡️
- Gießen Sie die Mischung in Töpfe und wickeln Sie sie in ein heißes Tuch ein.
- Lass es fermentieren Raumtemperatur während 8 bis 10 Uhr morgens..
5️⃣ Kühlung ❄
Sobald Sie fermentiert sind, legen Sie Ihren Joghurt für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit er sehr frisch und fest wird.
Ihr hausgemachter Joghurt ist bereit! Es bleibt nur, es in a zu verwandeln Softeis Ultra-glüht.
2. verwandeln hausgemachten Joghurt in Softeis
Warum das verwenden Neutrale Basis Paulette Rezepte?
Das Geheimnis von a Softeis Perfektes Haus Wohnt in der Neutrale Basis Paulette Rezepte. Diese Mischung erlaubt:
✅ Eiskristalle beseitigen, für eine reibungslose Textur.
✅ Halten Sie das Eis Auch nach dem Einfrieren.
✅ Vereinfachen Sie die Vorbereitung, ohne professionelles Sorbetiker.
Zutaten für a Softeis im hausgemachten Joghurt
✔ 1 Liter hausgemachtes Joghurt
✔ 4 Pods von Neutrale Basis Paulette Rezepte
✔ 50 g Zucker (Optional, je nach Ihrem Geschmack)
✔ 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder andere Aroma Auswahl)
Vorbereitung des Softeis
1️⃣ Mischen Sie die Zutaten 🍶
In einer großen Schüssel die integrieren Neutrale Basis Paulette Rezepte Bei Hausgemachtes Joghurt. Fügen Sie den Zucker und den hinzuAroma, Mischen Sie dann, bis Sie eine homogene Vorbereitung erhalten.
2️⃣ 15 Minuten stehen lassen ⏳
Dieser Schritt ermöglicht Stabilisatoren von Neutrale Basis zu handeln und eine ultra-cmoristische Textur zu garantieren.
3️⃣ Turbinez die Zubereitung 🍦
Gießen Sie die Zubereitung in a Sommelier oder a Maschine Softeis.
- Ohne Maschine? Legen Sie sich alle 30 Minuten in den Gefrierschrank und mischen Sie sie kräftig 3 Stunden.
4️⃣ Servieren und genießen
Dein Softeis Im hausgemachten Joghurt ist bereit! Servieren Sie es in Corts oder Schnitten und genießen Sie es.
3. Gourmet -Tipps und Varianten
💡 Fügen Sie frisches Obst hinzu 🍓 : Integrieren Sie Erdbeeren, Mangos oder Bananen für eine fruchtige Version.
💡 Mit den Aromen spielen 🌰 : Ersetzen Sie Vanille durch Kakao, Zimt oder Honig.
💡 Probieren Sie eine leichte Version aus 🥄: Verringern Sie den Zucker und entscheiden Sie sich für einen natürlichen Süßstoff wie Agav -Sirup.
Abschluss
Mit Dieses einfache Rezept, machen a Softeis Ultra-Cremous House In kürzester Zeit! Dank Neutrale Basis Paulette Rezepte, Ihr hausgemachter Joghurt verwandelt sich in a Unwiderstehliche eisige Gier.
🍦 Willst du testen? Bestellen Sie Ihre Neutrale Basis Paulette Rezepte und das Beste vorbereiten Softeis Haus im blinzelnden Auge!